風味の料理用の学校は12 月によって9 月のクラスのFall/Holiday 2006 のスケジュールの解放を発表する。風味はSonoma 郡の景色の位置で娯楽料理用のでき事を作成するために1952 年のシボレーのパネルトラックの事実上の台所を運ぶ"粗紡糸にする" 調理クラスを提供し続ける。新しいスケジュールは色々調理クラスを含み、休日の収集に有能なローカルシェフ教官およびrestaurateurs の配列によって落ちる収穫メニューからのでき事は、味導く。

風味は新しい料理用の冒険にこの季節を提供している:

"彼が海から日中早いうちに集めるシーフードを特色にするSonoma の海岸の実地paella の研修会を導くGerard Nebesky の浜のPaella" 。



さらに、農場シリーズは、農場とテーブル間の関係を説明して、シェフから続け、"がナポリ精神状態Saveur の雑誌及び彼らのsustainably 育てられた唐辛子および甘いコショウのための多くの他によって確認されるTierra の野菜で旅行を特色にするYucatan のシェフとMateo Granados" チリペッパー収穫"のクラス" といかにであるか共有するためにサンフランシスコはSonoma 郡農産物を使用して作家を記録するMarlena Spieler 。

天候が冷却するので、クラスは"ハナのワイン醸造所で野生のゲームおよび他のローカル落下味を特色にするシェフのジョンの灰が付いている野生の側面" の北イタリアおよび調理のこの美しい地域の料理によって促された"シェフとのDeborah Dal Fovo Piemonte の秋" を含む心から料金に移る。

実地調理クラスは学生がローカル芸術のパトロンの私用家で季節的な前菜を作り、共有するところにタイのシェフとのPhant Worakul 休日の心に抱くこと及びhouseguests のために完全な群集楽しい調理法の"前菜そして芸術" の、"Gourmet Brunch" を及び"古典的なタイ" 含んでいる。

風味はまたトムSimoneau との月例"味見続け、話すワイン" シリーズを提供し半日"Healdsburg 職人食糧旅行し。" はシーズンの終わりに、風味は大人、子供および家族のための休日のクラスへの注意を回す。

クラスの完全なスケジュールはhttp://www.relishculinary.com で風味のウェブサイトで利用できる。印刷目録は風味の郵送のリストの皆に自動的に郵送される。カタログはHealdsburg 区域の確立でまた利用できる。



高度登録はすべての風味のクラスに要求される。クラスに登録するか、またはウェブサイトによるまたは電話による郵送のリスト、接触の風味を877.759.1004 で結合するため。



風味の料理用の学校の風味についての料理用の学校はHealdsburg 、Sonoma 郡ワイン国の中心のカリフォルニアで、基づく料理用の教育産業である。個人、グループ、およびビジネスのためのユニークなワイン国の調理クラスそして他の料理用のでき事を作成するために風味は有能なシェフ、すばらしい料理、および魅了するSonoma 郡位置を結合する。私達の目的はよい食糧を祝い、あらゆるクラスの皆に新しく、刺激の学習体験を提供することである。より多くの情報のため、訪問http://www.relishculinary.com 。